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在宅介護しながらウィーンへ行くブログ~猫とビターチョコレート~

独身のアラフォーが家族を在宅介護、やりくりしながらウィーン旅行を目指します
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母の土産でコロッケを

夕飯にコロッケを作り始めた。
作りはじめてから
「パン粉がない!」
と気がついた。
明らかに足りないが、今から買いに行くのも、めんどくさい。
そこで。
あるものを代用してコロッケの衣をつくりました。


(焼きコロッケです。見栄えは気にしないこと)

さて問題です。
パン粉の代わりに何を使ったのでしょうか?

・・・答えは「炭酸煎餅」です。

母がデイサービスの外出で、有馬温泉へ紅葉狩りにいったのですが
「お土産だよ!」
と嬉しげに、膨大な量の「割れ煎餅」を買ってきてくれました。



これがまた
「こんなにたくさんどうするの!?」
というほど大量で。
割れ煎だからおすそわけにも出せないし。
細かく砕いてパン粉がわりに使ってみました。

そしたら!
おいしいの!
炭酸煎餅のコロッケ!
ほんのり甘くてじゃがいもに合う!
ソースにも合う!

「おいしいね!」
と、母も大喜び。
「いいの買ってきたね私!」
うん、お母さんおいしいお土産ありがとねー!
ちょっと多すぎたけどねー(まだ2袋残ってます)

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ミステリーが戻ってきた

母は長いあいだ文字を読むことが難しかった。
が、今年に入って電子書籍で『赤毛のアン』を読めるようになり、
それから紙の本にも挑戦して、『ハリー・ポッター』などの児童書なら読めるようになった。
以来、何冊かファンタジーを読んでいたのだけれど。

「やっぱりミステリが読みたいな。子供向けじゃないやつ」

というので先日、図書館に行ってみた。
字が大きくて、でも子供向けじゃないミステリを探しに。
そんなのあるかなー。
あるかなー。
あるかなー・・・

あった!



「大活字文庫」だって!
初めて知った!
これ借りてみよう!
西村京太郎ならそんなに難しくはない、はず。

母は喜んだ。
「やった、十津川警部だ! 久しぶりねえ!」
古い知り合いに出会ったみたいな顔で本を開けた。


(しわしわのミカンは気にしないでください)

ほんとに字がでかい。
普通サイズの文庫本なら1冊で済むところを、3冊に分けている。

おかげで母は、すらすら読んだ。
電子書籍の『赤毛のアン』よりすらすら読んだ。
私は一人ムスカになりきって
「読める!読めるぞお!」
と快哉してた。

母はその日、むさぼるように読みふけり、最初の1冊をほぼ1日で読み終えた。
そしてわずか数日で『殺意の青函トンネル』を読み切った。
今は同じ十津川警部シリーズの『二つの金印の謎』を読んでいる。
図書館には「大活字」専用の棚があったから、東野圭吾も宮部みゆきも、まだまだたくさん読めるだろう。
活字のある暮らし、ミステリのある人生が、母のところに戻ってきたのだ。
よかった!

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トイレが使えた!

昨日、ひとつ大きな収穫があった。

それは左手すりのトイレが使えたこと。

母は今まで、便器の右側に手すりがないと使えなかった。
どんなに広いトイレでも手すりが逆だと
「ああダメだ、使えない」
ってあきらめてた。
これじゃいけない。
どんなトイレでも使えるようにならなければウィーンなんかに行けない!

ということで。
試行錯誤の末に。
これならできる、というやり方をあみだして。
何度か練習を重ね。
昨日やっと成功した!

やったー!
できたねお母さん!
お尻もこもこしてない?
紙パットずれてない?
「大丈夫と思う」
やったー!
「やったねー」

思えば去年の今頃は、一人介助でトイレに連れて行くこともできなかった。
そう考えると大きな進歩だ。
そして、一歩だ。
小さな一歩。
ウィーンへ向かって、また一歩、進んだ。

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初めましての方へ

母:高次脳機能障害、要介護5
妹:重度重複障害者
父:天然ボケ
猫:2匹
こんな家での暮らしを綴っています。
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